El entierro de la sardina pone punto final al Carnaval. La sardina expira y, cada año, viudas y plañideras acompañan a la comitiva fúnebre hasta la playa de Las Canteras.

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En un año en el que el Carnaval se celebra siguiendo las pautas establecidas por las autoridades con competencia en materia sanitaria, este acto se ajustará a las recomendaciones y garantizará la seguridad de participantes y asistentes.